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La historia de la cafetería The Perfect Match comenzó el 2019 en Australia, cuando sus dueños tuvieron la maravillosa oportunidad de vivir en ese país por alrededor de 4 años, en donde conocieron y trabajaron en varias cafeterías en la ciudad de Melbourne. Sus dueños no solamente tuvieron la experiencia de trabajar en varias cafeterías, sino que además se formaron como baristas, lo que les ayudó a profundizar aún más en el maravilloso mundo del café.

Al volver a Chile, quisieron armar una cafetería, en donde las personas pudieran ver el estilo de los brunch australianos, además las variadas y novedosas formas de tomar desayuno y, sobre todo, los tipos de cafés que se pueden encontrar en Australia; es decir, decidieron traer a Chile un pedacito del enorme país llamado Australia, lo que se llevó a cabo en la apertura de la cafetería en Santiago de Chile en marzo del 2024.